HomeNieuwsOver ValmarKwaliteitServiceContactBeurzen | Kenmerken | De Cereda schepijsvitrines worden op maat gefabriceerd in Bergamo – Italië en werken volgens een innovatief en koelprincipe. Dit zorgt er voor dat het schepijs zeer aantrekklijk gepresenteerd kan worden bij constante kwaliteit. Onze Cereda schepijsvitrines kenmerken zich door de onderstaande punten. |
| Dubbele ventilatie |  Het schepijs dat in de vitrine wordt gepresenteerd dient zo goed als mogelijk geconserveerd te worden. Het speciale dubbele ventilatie systeem van Cereda draagt hier in belangrijke mate aan bij, doordat de afstand van de luchtstroom tot het ijs minimaal is. Dit is te verklaren doordat bij een systeem met enkele ventilatie de luchtstroom twee bakken moet overspannen en derhalve een hogere boog vormt. In het geval van de Cereda dubbele ventilatie hoeft de luchtstroom slechts één bak te overspannen waardoor een kleinere boog ontstaat. Een ander bijkomend voordeel van dit systeem is dat het eenvoudiger is om het ijs in de ijsbakken hoger op te maken voor een nog betere presentatie. |
Enkel glas |  Het doel van een schepijsvitrine is enerzijds het koud houden van het schepijs en anderzijds het op een zo aantrekkelijk mogelijke wijze presenteren van het schepijs om zo veel mogelijk te verkopen. Het derhalve van belang dat het gepresenteerde ijs perfect en van uit elke hoek goed zichtbaar is. Vanwege het feit dat de ruit aan de klantzijde gebogen is kan dit alleen gerealiseerd worden middels enkel glas. Vanwege deze reden zijn de ruiten aan de klantzijde bij de schepijsvitrine van Cereda dan ook uitgevoerd in enkel glas. Om aanslag aan de binnenzijde van de ruit te voorkomen door de geforceerde koude luchtstroming heeft Cereda een extra stuk enkel glas geplaatst tussen de ijsbakken en de ruit. |
Flexibel | Omdat Cereda elke schepijsvitrine volledig met de hand op bestelling prudceert zijn de mogelijkheden vrijwel onbeperkt. Men is in staat om een vitrine met een willekeurig aantal bakken te produceren. Daarnaast kunnen de vitrines in rechte vorm maar ook in vele verschillende gebogen vormen worden geproduceerd. De gebruikte materialen en kleuren zijn ook volledig door de klant te bepalen. Hierdoor is elke Cereda schepijsvitrine uniek en gepersonaliseerd. |
Afwerking |  Omdat de afwerking van de schepijsvitrine van grote invloed is op de presentatie van het schepijs en op de eerste indruk van de klant, geeft Cereda hier veel aandacht aan. Het is immers van belang dat het ijs zo goed mogelijk wordt gepresenteerd zodat zoveel mogelijk omzet wordt gegenereerd. Maar Cereda hecht ook veel waarde aan de afwerking van de vitrines daar waar de klant niet direct zicht op heeft. Hierbij valt te denken aan een geintegreerde muntenbak aan de biedingszijde of een keurig weggewerkt en verzonken ijsknijperbakje. |
Opties | De Cereda schepijsvitrines kunnen voorzien worden van vele nuttige opties. Hierbij valt te denken aan uitgebouwde compressoren zodat het binnen stiller en koeler is, onderkoeling in de vorm van lades of kasten voor meer opslagruimte, schuifruiten of rolgordijnen om de ijsruimte af te sluiten, naar onder of naar boven te openen voorruit en meerdere temperatuurzones voor een nog betere temperatuurafstemming. |
|
